একটি শিশুর প্রথম বছরে মায়েরা বিভিন্ন বিষয় নিয়ে বিভ্রান্ত হন। বাচ্চাকে প্রথম ৬ মাসে কি খাবার দিতে হবে, শক্ত খাবার কবে থেকে শুরু করতে হবে, খাবারে অরুচি কেন হয়, কিভাবে রুচি বাড়ানো যায় ……..এই সমস্ত প্রশ্ন নতুন মায়েরা প্রায়ই করে থাকেন। আজ আমরা এসমস্ত প্রশ্নের উত্তর দিতে যাচ্ছি:

১. প্রথম ৬ মাস শিশুকে কী খাওয়াবেন?

উত্তর: বুকের দুধ। 

২. কত বছর আপনার বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যাওয়া উচিত?

উত্তর: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অনুসারে আপনার দু’বছর বা তার বেশি সময় পর্যন্ত বুকের দুধ খাওয়ানো উচিত।

৩. বাচ্চারা কখন পানি পান করতে পারে?

উত্তর: ৬ মাস পরে

৪. কখন শক্ত খাবার দেয়া শুরু করবেন?

উত্তর: ৬ মাস +

৫. কোন শক্ত খাবার দিয়ে শুরু করবেন ?

উত্তর: আপনি কলার পিউরি, আপেল পিউরি, নাশপাতি পিউরি, ওটমিলের পোরিজ, সাবুদানা পোরিজ, মুরগী ​​এবং সবজির খিচুড়ি দিয়ে শুরু করতে পারেন। আমাদের ব্লগ ইতিমধ্যে ৭–১২ মাস বয়সী বাচ্চাদের জন্য খাবারের চার্টগুলি দেখিয়েছে।

৬. ওটস  খেলে কি বাচ্চাদের ওজন কমে যায়?

উত্তর: না। ওটস খেলে বাচ্চাদের ওজন কমেনা।  আমরা ৭ মাস থেকে শিশুকে ওটস খাওয়াচ্ছি এবং এটি তার সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করেছে।  

 ৭. কবে থেকে শিশুদের ওটস দেয়া যাবে?

উত্তর: ৭ মাস থেকে।

৮. শিশুদের জন্য কোন ওটস ব্র্যান্ড টি সবচেয়ে ভালো?

উত্তর: Gerber Oats। শিশু বিশেষজ্ঞদের মতে এটি ১ নম্বর ইনফ্যান্ট ওটস ব্র্যান্ড। বাচ্চাদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য আয়রন প্রয়োজনীয় উপাদান। Gerber ওটসের মাত্র দুটি পরিবেশন আপনার শিশুর দৈহিক আয়রনের চাহিদা পূরণ করে।

৯. বাচ্চার ঠান্ডা লাগলে কলার পিউরি দেয়া যাবে?

উত্তর: অবশ্যই দেয়া যাবে (সূত্র)।  এটি একটি ভ্রান্ত ধারণা যে ঠান্ডা লাগলে শিশুদের কলা দেয়া যাবেনা।  

১০. আপেল সেদ্ধ করলে কি ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যায়?

উত্তর: হাঁ , ভিটামিন সি কিছুটা নষ্ট হয়ে যায় কিন্তু অন্যান্য পুষ্টি উপাদান প্রোটিন, সুগার, ফাইবার এবং ফ্যাট ঠিক থাকে।  

১১. কোন চালের খিচুড়ি খাওয়াবো? লাল বিন্নি চাল না সাদা চাল?

উত্তর: লাল বিন্নি চাল বেশি পুষ্টিকর। লাল বিন্নি চালে সাদা চালের চেয়ে আমিষ ও ফাইবার বেশি থাকে।

১২. ডিম কবে থেকে দিতে পারি?

উত্তর: সপ্তম মাস

১৩.  বাচ্চাদের প্রতিদিন কয়টি কোয়েলের ডিম্ দেয়া যায়?

উত্তর: শিশুদের (৭ মাস –৩ বছর পর্যন্ত) প্রতিদিন ২ টি কোয়েলের ডিম দেয়া যায়।  

১৪. কোয়েলের ডিম এবং মুরগির ডিমের মধ্যে কোনটি বেশি পুষ্টিকর?

উত্তর: ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDA ) অনুযায়ী, কোয়েলের ডিমে আইরন, ভিটামিন বি ১২, ফলেট, প্রোটিন এবং ফসফরাসের পরিমান মুরগির ডিমের তুলনায় বেশি (সূত্র)।  সেদিক বিবেচনা করলে কোয়েলের ডিম্ বেশি পুষ্টিকর।  কোয়েলের ডিম্ এজমা প্রতিরোধ করে।  

১৫. এক বছরের কম বয়সী শিশুকে ডিমের সাদা অংশ দেয়া যাবে ?

উত্তর: আপনার সন্তানের প্রথম বছরে ডিমের সাদা অংশ দেয়া যাবে না।

১৬. কখন থেকে শিশুকে গরুর দুধ খাওয়াতে পারি?

উত্তর: ২ বছর +

১৭. আমি কখন বাচ্চাকে মাছ দিতে পারি?

উত্তর: ৮–৯ মাস।

১৮. শিশুকে শুরুতে কোন কোন মাছ দেয়া যেতে পারে ?

উত্তর: দেশি রুই, কাতলা, মাগুর, শিং, পাবদা এবং শোল মাছ।  

১৯. শিশুদের সামুদ্রিক মাছ কবে থেকে দেয়া যাবে?

উত্তর: সামুদ্রিক মাছ যেমন: রূপচাঁদা, টুনা, চিংড়ি এবং সালমন মাছে মার্কারি থাকে। তাই এগুলো ১ বছর+ থেকে দেয়া যেতে পারে।  

২০. কোন সবজি দিয়ে শুরু করা ভাল?

উত্তর: গাজর, মিষ্টি কুমড়া, সবুজ পেঁপে এবং লাউ

২১. কবে থেকে গরুর মাংস দেয়া যেতে পারে?

উত্তর: গরুর মাংস আয়রন এর একটি চমৎকার উৎস এবং এটি ৭ মাস থেকে দেয়া যেতে পারে।    

২২. মধু কবে থেকে দেয়া যাবে?

উত্তর: ১ বছর +

২৩. আপনার বাচ্চার ডায়েটে কাঠবাদাম, আখরোট এবং অন্যান্য বাদাম কখন যুক্ত করবেন?

উত্তর: আমরা ৮ মাসে বাদাম দেয়া শুরু করেছি এবং এটি আমাদের সন্তান খুব ভালো ভাবে নিয়েছে। তবে বাদাম কিছু বাচ্চার ক্ষেত্রে অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে। বাচ্চাদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য বাদাম গুরুত্বপূর্ণ।

২৪. শিশুদের খাবারের অরুচির কারণ সমূহ কি কি?

উওর: আমরা ইতিমধ্যে আমাদের ফেইসবুক গ্রূপে একটি জরিপ চালিয়েছি। এর মধ্যে ৩৬% অভিভাবকেরা বলেছেন যে তাদের সন্তান কিছুই খেতে চায়না।  খাবারের প্রতি অরুচির কারণসমূহ:

• জিঙ্কের অভাব। 
• আয়রন এর অভাব।  
• দাঁত উঠার সময় অরুচি হয়।   
• যেকোনো রকম শারীরিক অসুস্থতা।  
• কিছু খাবার এলার্জি সৃষ্টি করতে পারে যা শিশুদের অরুচির কারণ হতে পারে।  

২৫. কোন খাবারগুলো রুচি বাড়ায়?

উওর:

• আদা
• দারুচিনি
• চিনাবাদাম
• ডালিম, কমলা
• পুদিনা পাতা

২৬. শিশুদের জন্য জিংক সমৃদ্ধ খাবার কি কি?

উত্তর:

২৭. শিশুদের জন্য আয়রন সমৃদ্ধ খাবার কি কি?

উত্তর: পুঁইশাক, গরুর মাংস, কলিজা, মিষ্টি কুমড়া বিচি, মুরগির মাংস।  

২৮. শিশুদের কবে থেকে কোন ফল দেয়া যাবে?

উত্তর:

২৯. বর্তমান সময়ে করোনাভাইরাস একটি মরণঘাতী রোগ।  ভারতের মতো অবস্থা হলে আমাদের দেশেও অক্সিজেনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে। কোন কোন খাদ্য প্রাকৃতিকভাবে মা এবং শিশুর শরীরে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ায়? 

উত্তর: বীট , কাঠবাদাম, আখরোট, ব্রকোলি, গাজর, ডালিম, স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, আদা, রসুন এবং তৈলাক্ত মাছ। এর সাথে প্রতিদিন প্রচুর পরিমান পানি পান করতে হবে।  

৩০. বুকের দুধ খাওয়া শিশুরা কি ফর্মুলা খাওয়া শিশুদের চেয়ে বেশি মেধাবী হয়ে থাকে?

উত্তর: হাঁ , বুকের দুধ খাওয়া শিশুরা বেশ মেধাবী হয়।  বুকের দুধে একটি প্রাকৃতিক এন্টিবডি আছে যা বাচ্চাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।  

আপনাদের মতামত জানান এবং আর্টিকেলটি শেয়ার করুন।